La torta arancia frullata e cioccolato è un dolce morbidissimo e molto profumato. Si prepara in poco tempo e l’ arancia si aggiunge all’impasto frullata insieme alla buccia! E’ buona da mangiare così com’è oppure può essere farcita con della crema pasticcera , sarà ancora più golosa. Segnatevi la ricetta!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Torta arancia frullata e cioccolato, ricetta
Per preparare la torta arancia frullata e cioccolato per prima cosa sciogliete il cioccolato in microonde o a bagnomaria e tenetelo da parte , poi lavate bene un arancio , tagliatelo in pezzi con tutta la buccia e frullatelo in un mixer fino ad avere una purea.
In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero per qualche minuto, usando delle fruste elettriche, poi aggiungete l’ olio e l’arancia frullata. Amalgamate bene.
Unite farina e lievito attraverso un setaccio, poi aggiungete il cioccolato fondente e incorporate bene all’ impasto. Versate in una teglia imburrata ed infarinata e fate cuocere in forno statico, già caldo, per 35 minuti circa a 180°. Fate sempre una prova stecchino.
Lasciate raffreddare e gustate con una spolverata di zucchero al velo!
Provala così..
Al posto dello zucchero al velo prova a coprirla con una golosa glassa al cioccolato!
Dosi variate per porzioni
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